昨日 発酵食品について調べておりました。
その中で意外な発酵食品もあったので、
一覧にして投稿させていただきたいと思います。
◆ 発酵食品に関して
上手にまとめられていたサイトがあったので、
添付したいと思います。
クリックすると、サイトを閲覧できます。
↓ ↓ ↓
◆一覧の中で、私が意外に思った発酵食品
・チョコレート
・コーヒー豆
・ウーロン茶
・生ハム
・サラミ
・アンチョビ
・ナタデココ
上記の食品が
発酵食品になると、知りませんでした。
今回の発酵食品を少し意識して、
生活の中に取り込まれると良いですね。
ですが甘酒 など
少し注意のいる発酵食品もあるため、
生活に取り入れられる際は
来院時に、ご相談いただけるとより良いと思います。
本日も読んでいただき
ありがとうございます(#^^#)
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