このサイトで何度か投稿させていただいておりますが、
セロリについて質問が多いため
再度投稿させていただきます。
今年はセロリが合う。
と私は思うのですが、
調理法や 食べ方が良いと
健康状態も良くなりますので、
再度確認をしたいと思います。
◆セロリの下処理
・食べる分だけ水につける(農薬を出すため)
◆セロリの調理法
・火を通す(炒め物、スープなど)
・生で食べる場合は、少量5~10㎝ほど。
◆注意点
・たくさん食べない
・火を通して食べた方が良い
◆メリット
・筋肉と骨格が強くなる
・血液の質が良くなる。
・貧血や体力に自信のない方に良い。
今回の投稿は、わかりやすいようにシンプルにしました。
「今年の春はセロリ」
上手に摂取して、
健康状態を維持してもらえると嬉しいです。
読んでいただき
ありがとうございます(#^^#)