納豆を食べる際のポイントはありますか?

先日の納豆の投稿で

追加の質問が多かったので投稿させていただきます。

 

 

◆納豆を「選ぶ」際のポイント

・豆のサイズは中粒より小さいサイズが良い

・国産大豆を使用している商品

 

小さいサイズの方が

納豆菌が付着する面積が広いため

健康面でプラスになります。

 

国産大豆を使用している商品を選んだ方が

防腐剤などの点で安全です。

 

 

◆納豆を「食べる」際のポイント

・納豆をかき混ぜてから、20分くらい放置する

・夕食に食べる

 

20分放置することによって

ナットウキナーゼやビタミンK が増えます。

 

夕ご飯で食べることによって

4時間後から血液をサラサラに調整してくれます。

 

以上

納豆を食べる際のコツでした。

 

本日も読んでいただき

ありがとうございます(#^^#)

 

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